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OAK, We are people in love with food, of the men who produce them, of the masters who transform them, of the places where we can taste them and the people we can encounter.jpg

Siamo persone innamorate dei cibi,
degli uomini che li producono,
dei maestri che li trasformano,
dei luoghi dove possiamo assaggiarli
e le persone che possiamo
incontrare.

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Non costruiamo idee che servono, ma progetti
che si amano.

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We do not build ideas that are needed, but projects who love each other.jpg
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Oak Company è una società di
consulenza
che opera nel mercato
del food retail e della 
Ristorazione.

Grazie allo know-how acquisito negli
anni, progettiamo e costruiamo format ingegnerizzati e riproducibili.

Oak, "To go where I want go, for where I owe go?"   Tell us the destination that you want to reach and We will show you the way better to get there:  ​  With the right path, No project is impossible.jpg

"Per andare dove voglio
andare, per dove devo
andare?"


Diteci la destinazione
che volete raggiungere e
noi vi mostreremo il modo migliore per arrivarci:

Con il giusto percorso,
Nessun progetto è
impossibile.

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OUR Knowledge

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STRATEGIC PLANNING

• Progettazione del modello di business
• Piano aziendale generale
• Definizione di formule commerciali
• Manuale operativo

FOOD & BEVERAGE

• Progettazione del menu
• Ingegneria delle ricette
• Sostenere la creazione della catena di approvvigionamento
• Selezione di talenti e formazione del personale
• Formazione manuale
• Disposizione della cucina
• Controllo del Food Cost

FORMAT IDENTITY

• Ideazione del format
• Studio del "Look & Feel" generale del ristorante
• Studio del marchio e dell'immagine di marca
• Comunicazione online e offline
• Configurazione dei social media

SALES ACTIVITIES

• Geomarketing
• Supporto Start up 
• Mystery Shopping
• Franchisee Italy Search - Foreign
• Master Franchisee Italia - Foreign Research

LEGAL SUPPORT

• Contrattualistica internazionale
• Definizione dei quadri normativi per il punto vendita
• Assistenza e supporto con le autorità locali
• contratti di locazione

ICT – INFORMATION TECHNOLOGY

• Software per la gestione delle vendite
• Software di analisi statistica (Datawarehouse)
• Personalizzazioni e assistenza tecnica remota sui punti vendita
• Supporto loco per l'apertura e l'avvio del punto vendita con formazione e supporto agli operatori
• Sviluppo di moduli software ad hoc su richiesta del cliente

LOGISTICS ACTIVITIES

• Pianificazione strategica
• Definizione dell'operatore logistico
• Supporto all'attività logistica

Oak What we can build all together, Only one of us does not He will ever be able to do it.jpg

Quello che possiamo
costruire tutti insieme,
uno solo di noi non
Potrà mai farlo.

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Our experiences

Oak BUILD THE FUTURE TOGETHER: GROW YOUR BUSINESS.jpg

BUILD THE FUTURE TOGETHER:
GROW YOUR BUSINESS.

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