Siamo persone innamorate dei cibi,
degli uomini che li producono,
dei maestri che li trasformano,
dei luoghi dove possiamo assaggiarli
e le persone che possiamo
incontrare.
Non costruiamo idee che servono, ma progetti
che si amano.
Oak Company è una società di
consulenza che opera nel mercato
del food retail e della
Ristorazione.
​
Grazie allo know-how acquisito negli
anni, progettiamo e costruiamo format ingegnerizzati e riproducibili.
"Per andare dove voglio
andare, per dove devo
andare?"
Diteci la destinazione
che volete raggiungere e
noi vi mostreremo il modo migliore per arrivarci:
​
Con il giusto percorso,
Nessun progetto è
impossibile.
OUR Knowledge
STRATEGIC PLANNING
• Progettazione del modello di business
• Piano aziendale generale
• Definizione di formule commerciali
• Manuale operativo
FOOD & BEVERAGE
• Progettazione del menu
• Ingegneria delle ricette
• Sostenere la creazione della catena di approvvigionamento
• Selezione di talenti e formazione del personale
• Formazione manuale
• Disposizione della cucina
• Controllo del Food Cost
FORMAT IDENTITY
• Ideazione del format
• Studio del "Look & Feel" generale del ristorante
• Studio del marchio e dell'immagine di marca
• Comunicazione online e offline
• Configurazione dei social media
SALES ACTIVITIES
• Geomarketing
• Supporto Start up
• Mystery Shopping
• Franchisee Italy Search - Foreign
• Master Franchisee Italia - Foreign Research
LEGAL SUPPORT
• Contrattualistica internazionale
• Definizione dei quadri normativi per il punto vendita
• Assistenza e supporto con le autorità locali
• contratti di locazione
ICT – INFORMATION TECHNOLOGY
• Software per la gestione delle vendite
• Software di analisi statistica (Datawarehouse)
• Personalizzazioni e assistenza tecnica remota sui punti vendita
• Supporto loco per l'apertura e l'avvio del punto vendita con formazione e supporto agli operatori
• Sviluppo di moduli software ad hoc su richiesta del cliente
LOGISTICS ACTIVITIES
• Pianificazione strategica
• Definizione dell'operatore logistico
• Supporto all'attività logistica
Quello che possiamo
costruire tutti insieme,
uno solo di noi non
Potrà mai farlo.
Our experiences
BUILD THE FUTURE TOGETHER:
GROW YOUR BUSINESS.
